Салат «Пражский»
VIctoria K.
50 лет
Челябинская область
продукты:
200гр. грудинки,200гр. твердого сыра,1 маринованный перец,пучек петрушки и укропа,пучек зеленого лука,125гр. натурального йогурта,1 ст.ложка растительного масла,соль,перец по вкусу.
Грудинку,сыр и зеленый лук нарезать тонкой соломкой.Петрушку и укроп измельчить.
Маринованный перец размолоть в блендере, до состояния пюре,добавить йогурт ,перец,все взбить.
Смешать сыр грудинку,зеленый лук и заправку,поставить на 30 минут в холодильник.(я еще добавила немного маринованного перца в сам салатик для красивого цвета)
Петрушку с укропом сбрызнуть маслом,посолить,перемешать и выложить на тарелку и затем салат.
29 Ноя 2008 23:09