Болталка для хлебопёков-2

Здравствуйте, девочки!

cvetik66 писал(а):

У тебя замороженные ягодки или варенье?

Замороженные. Такая это тягомотная работа, сначала собрать ее, а потом от чашелистиков отобрать перед заморозкой. Но уж больно ароматная, не сравнить с садовой клубникой.

Lydalyda писал(а):

Интересно будет твое впечатление...

Люда, не получилось только вместе их сфотать. Обе пекда вчера, но одну днем, а вторую уже ночью, когда первую уже разрезала.
Это Аннушкин. Видно, какой высокий вырос.
Это Машин.
И разрезы. Правильный мякиш, пожалуй, у Машиного, он мелкопористый. Но мне так Аннушкин понравился, ммм.
Конечно, у нее в рецептуре и смалец и патока. А в другом их нет.

Lydalyda писал(а):

Я в Дарницкий сухой солод редко добавляю, я кладу солодовую закваску. Так мне больше нравиться и быстрее.

Я вообще не кладу солод в Дарницкий.

Lydalyda писал(а):

Ну то есть, с Сюрпризом я бы сравнивать не решилась: такие разные хлеба..

Люда, конечно, они разные. Я ж сравнила по высоте.

Viktorii@ писал(а):

В общем нужно приучать , как собаку Павлова.

Вита, я с таким удовольствием читаю твои посты.

Lydalyda писал(а):

. А я тоже не заметила особой разницы на воде и сыворотке

Вот и я не заметила.

Гелинака писал(а):

Ты похожа на актрису иностранную, не конкретно, а вообще. Такая строгая и элегантная..

Ага, Свет, похожа на актрису, только не на иностранную. Ты мне Алену Бабенко очень напоминиешь на этом фото. Я раньше, когда смотрела на эту фотку твою, думала, на кого ты похожа. А тут Галя написала про актрису, и меня озарило.