Салат из свеклы с яблоками

2-3 небольших свеклы
4 яйца
2 крупных яблока
3-4 зубчика чеснока
майонез
соль, перец
зелень по вкусу

Свеклу и яйца отварить. Свеклу натереть на терке, яйца нарезать кубиками, яблоки очистить и нарезать соломкой. Майонез смешать с измельченным чесноком и молотым черным перцем. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый чесночно-майонезной смесью: свекла (слегка присолить) - яйца - яблоки. Зелень нарезать и украсить готовый салат. Дать пропитаться 1 час.

Приятного аппетита!