Новогодние домики из печеньев

Yakrot писал(а):

Скажите, пожалуйста, чем можно заменить этот "гусс"? Страшно есть сырые яйца) Подойдет ли растопленный белый шоколад, например? Или просто белая сахарная глазурь?

Потрясающие домики Тоже хочу сделать коллегам по работе , ну и друзьям тоже))))
По поводу яиц....я тут подумала, что наверное куриные можно заменить на перепелиные яйца? Говорят, что у них не бывате сальмонеллы. Ирина, что скажете? Если брать перепелиные, то какое соотношение будет, два к одному?