Блинчики Сюзетт в исполнении мужа

Блинчики у меня ну никак не хотели переворачиваться! Сперва пробовала на чугунной сковороде, на которой всегда пеку блинчики. Потом взяла сковороду с антипригарным покрытием - результат тот же. Пришлось делать маленькие порционные блинчики - вот они получились. Вкус понравился, очень нежненькие. А те, что не получились, собака утащила и была просто счастлива.