Запеканка из гречневой каши

Оля! Вчера сделала запеканку по Вашему рецепту! Получилось просто супер! Не было курицы, сделала "вегетарианскую". Потушила с грибами перчик сладкий, помидоры. Муж оценил, ему понравилось. А тут гречку не очень жалуют!
Спасибо за рецепт!