Рыбный пирог «От Михайловны»

Оль.я к тебе со своим скромным пирожком. Очень вкусно было,один кусочек со вчера остался. я правда немножко сама все испортила,тесто плохо раскатала.толстовато получилось.и не пропеклось в некоторых местах.Но это мне наука в след.раз будет.А сам рецепт замечательный.я делала с Pangasius,извини не знаю.как по русски будет? очень сочно и сытно получается.Спасибо.

и кусочек в разрезе.