Суп-пюре из мунг-дала со шпинатом

Deviant_Anchovy
Какая необычная подача блюда! Действительно, кажется очень наваристым.

Deviant_Anchovy писал(а):

С тыби.

А что это такое? Я вижу, что вроде типа брынзы или тофу, но "тыби" не знаю
А как Вам с таким набором специй? Понравилось или не очень, не привычно?
Выглядит Ваша тарелочка потрясающе аппетитно! Спасибо за приятный фотоотчет!