Тесто для пиццы

Понадобится:
150 мл воды
20 г сырых дрожжей
соль
2 стл. ложки растительного масла
300 г муки

Разтолочь сырые дрожжи в миске.


Добавить тёплой воды (36 градусов) и размешать.


Добавить растительное масло и соль.


Добавлять по немногу муку, размешивая.


Получившееся тесто поставить в тёплое место на полчаса ( я ставлю в раковину, закрываю слив, наливаю тёплую воду и ставлю туда миску, накрывая полотенцем).


Потом тесто раскатать и делать из него пиццу. В этот раз я делала по тарелке ( раскатываешь тесто, кладёшь сверху тарелку, ножом обрезаешь вокруг тарелки и получаеться ровный круг), у меня получилось 4 пиццы, а если делать на размер протвени, то выйдет 2.