Уманец
Татьяна
58 лет
Україна
Сало перекрученное. Снимаем с сала шкурку, она для этого рецепта не годится. Сало перекручиваем на мясорубке вместе с чесноком (чеснок добавляем по вкусу, я например, люблю, чтобы чеснока было много). Потом солим, перчим и хорошо перемешиваем. Вот и все. Намазываем на хлеб и кушаем. Лучше всего подходит с черным хлебом. Мы в Украине едим с «Украинским» хлебом. М-м-м-м…вкуснятина!!!
Ну а моя семья вкушает это с домашним хлебушком
