Луковый хлеб

Алусик-мамусик писал(а):

поделись пожалуйсто пропорциями,а то я высчитывать не умею

Алла, не видела твою просьбу..... пишу: (не прошло и пол-года.... )
500 гр. муки (взвесила по твоему рецепту 3 стакана, просто мне удобней так...)
240 мл. воды (яйцо в воду не кладу, как советуют в инструкциях)
1,5 чай.л. дрожжей
1,5 чай.лож. соли
1,5 чай.лож. сахара
3 стол. лож. обжаренного лука (беру пару ложек из 500 гр.)
50 гр. слив. масла
остальное без изменений:
1 яйцо
2 стол.лож. сметаны
Выпекаю в ХП на основном режиме, у меня это 3 часа 15 мин.