Проня

Татьяна
Доброе время суток!!!!

Спешу поделится вкусным пряничным тортиком

Моей семье очень он понравился...
ПОНАДОБИТСЯ:
1. 4-5 ПРЯНИКА (ЛЮБЫХ) у меня были мятные
2. 200 гр.сметаны (я делала из 15%)
3. 100 мл. питьевого йогурта (был земляничный)
4. 1 ст.ложка сахара
5. 1 пачка (20-25 гр.) желатина
6. Разные фрукты, орехи и сухофрукты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сметану и питьевой йогурт смешать с сахаром. Отдельно развести пачку желатина(по25г) в 0,5стакане воды, через 30 мин. подогреть его на плите, но не кипятить !!!!! Потом тонкой струйкой добавить в сметанно-йогуртовую смесь, помешивая. В застеленную пищевой пленкой форму.... выкладываем дно из фруктов, потом чуть поломанных пряников.... далее-слой крема, потом опять чередовать фрукты, пряники, крем. Поставить в холод на 2-3 часа.
Приятного аппетита!!!!!!
