Штрудели с луком и курицей

Вообще штрудели это немецкое блюдо, вариаций их очень много, кто то делает с дрожжевого теста, я делаю с кефиром, а начинка тоже может быть любая, я люблю с обжаренным луком+морковка, можно даже во внутрь мяса добавить, а к картошке я добавляю капусту