Осетинские пироги с картошкой (картофджын)

Sana07
можно в принципе не только с осетинским сыром. Многие берут брынзу. Никогда не пробовала, так что не знаю как это влияет на вкус.
надеюсь, что порадую не только рецептами осетинской кухни))



Вetta
Да, это очень удобно если не надо раскатывать тесто. А вообще продаются еще такие типа коврики для раскатывания. К ним ничего не прилипает и стол чистый)



жанка
Спасибо! Я очень старалась)



Имбирь
Благодарю! Буду рада, если рецепт пригодится!