Маринованная морская капуста по-домашнему

♥Бублик&#98

Анютка



Предлагаю вашему вниманию необычный рецепт морской капусты, такая капустка понравится даже тем, кто, казалось бы, морскую капусту терпеть не может SmileSmile Честное слово! К тому он очень простой-проще не бывает!
Вам понадобится: сухая морская капуста (ламинария) - 100 гр, соевый соус - 1 ст. л., сок половины лимона, подсолнечное масло - 1 ст. л. ( можно льняное, кунжутное - будет еще вкуснее) и приправа для корейской моркови - 1 ст. л.
Морскую капусту заливаем холодной водой, оставляем минут на пять, затем режем ее ножницами, аккуратненько перекладываем в дуршлаг, на дне емкости в которой капуста была замочена остается песок, так что перемешивать не нужно. Выливаем воду наливаем новую снова кладем туда капусту, моем, откидываем в дуршлаг, повторяем ту же процедуру еще два-три раза. Затем капусту отжимаем, добавляем туда все остальные ингридиенты и ВСЁ!
В итоге получается очень вкусный салатик, не сравнить с теми, которые продают в супермаркетах!
Фото

 
26 Дек 2012 18:48

Страница 1 из 1