Праздничный икорный тортик

Хочу такой салатик на Новый Год. Только не хочу возиться с "порционностью" - места в холодильнике на хватит Наверное возьму кольцо от 5-ти литровой бутылочки и сделаю одно большое на всех .
Спасибо большое за рецепт