Сосиски с овощами

Танюня


53 года
Канада
Фото

Это у меня Машутка такую еду любит! Заставить ее есть овощи практически невозможно, а с сосисками пожалуйста!!! Увидела приготовление этого блюда 10-12 лет назад в программе "Смак", попробовала приготовить, Машутке понравилось, вот я с тех пор и готовлю...
Фото

Продукты
5-6 сосисок,
3 луковицы,
3 болгарских разноцветных перца,
3 моркови,
1 баночка томатного соуса,
растительное масло,
1-2 зубчика чеснока,
сахар, соль, перец по вкусу, орегано.
Любые макаронные изделия. У меня были спиральки.
Фото

Порезать сосиски полукружками.
Фото

Лук не сильно мелко.
Фото

Перец полосочками
Фото

Морковь натереть на крупной терке.
Фото

Обжарить лук в растительном масле с сахарком, добавить сосиски.
Фото

Добавить морковь, чуть обжарить.
Фото

Добавить перчик. Чуть протушить, посолить, поперчить, выдавить зубчик чеснока, добавить орегано.
(Можно те специи, которые вы любите).
Фото

Влить томатный соус, все вместе потушить буквально 10 минут под крышкой.
Фото

В это время сварить спиральки.
Вот и все. Очень быстро и вкусно!
Приятного аппетита!

 
13 Сен 2007 0:56

Страница 1 из 2