Селедка под шубой в картофельной корзиночке

Девоньки!!! Срочно нужна ваша помощь!!! уже на пороге и оригинальные корзиночки нужны по-зарез, а пробная не получилсь: в силиконовой формочке картошка просто сползла вниз, и бортиков почти не было Делала на одну картошину среднего размера перепелиное яйцо, интересно, какие должны быть пропорции?