Зеленый борщ кубанский(с щавелем)

nata69 писал(а):

кстати хотела написать именно так...но почему-то потом передумала может и правда дописать?

Дописать-дописать!

nata69 писал(а):

а то многие пишут,что варят без томата...а мы всю жизнь только с томатом варим

Мы тоже. Да, и еще кто-то писал, что яйца можно разболтать и вылить в кастрюлю - у нас (на Кубани) так не делают, варят, чистят, режут и в тарелку. Ну в крайнем случае - в кастрюлю в конце варки (если домашние не удосужаться самостоятельно это сделать).
Наташа, и в квашеной капусте измените наименование "Мамина Кубанская". Только у Вас в рецепте было указано "нарезать тонко", у всех остальных - не очень тонко. Читаю и думаю - неужели одна я капусту на закваску тонко режу? Нет, Вы тоже!