Наши Рождественские и Новогодние столы - 2013

С Новым годом и Рождеством, дорогие девочки!!!!



Вот и мой новогодний стол:


Некоторые рецепты салатов брала из местного журнала, они без названий, готовила их первый раз. Все вкусненькие, не пожалела, что рискнула их приготовить
Вот это Салат с креветками и апельсинами, Царский салат оливье с раковыми шейками и Салат "шуба" с семгой

Это салатик из чернослива с апельсинами, Салат с курицей, ананасами и персиками (очень любит мой муж), Закуска из свеклы с черносливом и орехами, и конечно же мой любимый Греческий салатик

На горячее делала курицу, фаршированную свиным фаршем с добавлением грибов, оливок, чернослива и кураги (фото получилось не очень красивым, поэтому не выставляю), также порционную запеченную рыбку (семга на луковой подушке с сыром ), был еще и жаренный толстолобик, нарезка и бутерброды с икрой и печенью трески

Ну и еще закуски в виде жареных грибов с луком в сливках, маринованные вешенки и маслины

Выпивка у нас скромная

На десерт был "Тирамису" (фото, к сожалению, нет) и конфеты

Еще варила компот из из замороженных ягод и фруктов с добавлением копченого чернослива и свежей мяты.