Я перстала ограничивать себя - и теперь становлюсь счастливе

Да! Да! Да! Именно это! Не насиловать себя, а слушать. И не корить себя за отсутствие спорта или "лишнюю" пироженку.
Amber, согласна с Вами на 100%. Меня прямо начало тянуть к нормальным продуктам. Я кушаю сейчас то, что требует готовки. Я не ем дома готовые покупные блюда. Люди, питаясь колбасой, говорят, что у них нет времени для готовки. Это чушь. При желании время нашлось у меня сразу.
В гостях я раньше осматривала стол и с точки зрения диет и прочей ерунды анализировала, что я буду есть. А теперь я блюда с майонезом и другую чушь даже не вижу.
И с этим подходом я первый раз в жизни праздники провела нормально. Вес не знаю, в джинсы влажу, бока и живот не торчит, тяжести нет. И это после 7 дней праздников и ощущения из прошлого, что я ела все эти дни как слон.
На счет алкоголя. Разобралась в одной иллюзии, что алкоголь провоцирует аппетит. Это не совсем правда. Алкоголь провоцирует аппетит у тех, кто хотел есть, а вместо этого пьет. Алкоголь просто притупляет контоль и человек все же нападает на еду. Просто пить и не есть легко. И пить вместе с едой можно не объедаясь.
Все внутри в головы. Все запреты, контоль и попытки втиснуть свои желания в кем-то написанные правила питания и приводят к обжорству.

Нельзя подряд писать сообщения! Эх! Добавлю сюда!
Сколько нового я стала узнавать о себе, когда стала слушать только себя. Не могла долгое время узнать свою норму насыщения. Когда задумалась над физиологией и анатомией, поняла, что кушать за один прием пищи 200-300г еды нужно не для того, чтобы не толстеть или худеть. Это физиологически правильно. Да, так питаются многие. Взвешивают, отмеряют и прочее. И правильно делают. Только вот нужно понимать для чего это делать. Одно дело взвешивать еду, чтобы ограничивать себя (отсюда и вытекают все проблемы, связанные с ограничениями) или взвешивать еду, чтоб съедать норму для организма.
Теперь я взвешиваю еду, если есть возможность. Делаю это не для того, чтобы всю жизнь ходить с весами. Я хочу на разных блюдах узнать сколько это 200-250г еды.
Что самое интересное, я так делаю уже около недели и я даже не знала, что могу наедаться 200г еды. Я всегда меряла степень своего "наемся" на глаз. Наложила картошки и вроде бы должна наесться. Ха! Оказывается я отлично себя чувствую и при меньших количествах пищи.
Вопрос только в том, чтобы переводить все действия и продукты из разряда запрещенных, ограниченных и навязанных в разряд осознанных.
Только понимание того, что я делаю плохо организму своему тем, что ем за один раз очень много еды помогло мне научиться есть маленькими порциями.