Шарлотка с яблоками

Василиса шарлотка вкуснячая, правда я туда столько яблок положила что теста почти не осталось, но вкус был нежный-нежный . Перед тем как ложить яблочки в тесто я их посыпаю немного мукой и перемешиваю (а точнее потряхиваю чтобы мука равномерно распределилась), из-за муки яблочки не опускаются, а остаются на своих местах.
Короче шарлотка понравилась нам очень-очень, объедение