Настоящие колдуны по рецепту моей Бабушки

cuisinier-ljubitelj
Спасибо за рецепт!
Моя деревенская родня в Беларуси колдуны делает почти так же, но попроще. Без муки, не всегда с яйцом и без панировки (в деревнях не заморачиваются)))). Вместо соуса зажаривают скварками (грудинкой или просто салом). Вот и есть настоящие колдуны.