Салат с кальмарами «Вариации на »нежную« тему»

Салат с кальмарами
"Вариации на "нежную" тему"


Этот рецепт достался мне от моей сестрёнки. Назывался этот салат - "Нежность". Но, поскольку, салатов с этим названием на форуме много, я обозначила его как "Вариации..." )))
Продукты:
кальмары - 0,7 кг.;
1 луковица;
1 зелёное яблоко;
1 крупная отварная морковь;
3 яйца;
1 банка зелёного горошка.

Выкладываем слоями:
кальмары, порезанные соломкой, майонез;
репчатый лук, майонез;
зелёное яблоко в крупную тёрку (сок отжать руками), майонез;
отварная морковь в крупную тёрку, майонез;
белок яйца в крупную тёрку, майонез;
зелёный горошек, майонез;
яичный желток в мелкую тёрку.