Тирамису (без яиц)

Оксана, спасибо за рецепт!!!!!!!!!!
Очень вкусно!!!!!
Печеньки пекла по одному из предложенных на нашем сайте Савоярди.
Но была проблема, первый раз крем получился как нежирные сливки...... очень расстроилась, как мне наисали девочки, я сделал ошибку то что взбила масарпоне, но исправила ситуацию купила еще маскорпоне и сливки, и вообще ничего не взбивала, а просто перемешала и все получилось!!!!!!!
Гости были в восторге, это был подарок для подруги. ящик рассады:
и поближе
на это количество у меня ушло продуктов по двойной порции печенек и крема двойная порция!!!!!
На новый год все еще раз попросили Тирамису, и опять меня подвел крем, а точнее сливки были очень жидкие. И вот у меня есть вопрос, девочки как вы выбираете сливки в магазине?