Рулет из сыра с зеленью

Елена Крымчанка писал(а):

? Чем и как "Раскатать сыр в тонкий пласт"?

Я это делала обычной скалкой. Можно раскатывать между слоями пищевой пленки, но у меня в этот раз и так хорошо раскатался сыр.