Блинный пирог с селедкой

MN2012 писал(а):

Ольга, вот и я с отчетом.

Очень рада!

MN2012 писал(а):

Все было супер, очень вкусно

Волшебно!

MN2012 писал(а):

Свекровь - любительница селедки - была удивлена и съела 2 куска!!! Муж тоже в полном отпаде

Ты молодец! Угодила семье

MN2012 писал(а):

Огромное спасибо за рецепт и помощь

Не за что , чуть что обращайся

MN2012 писал(а):

Вот и фото

СПАСИБО, Наташенька. Аппетитнейшая красота

MN2012 писал(а):

Единственное, как на мой вкус, так сельдь надо брать слабосоленую или сметаны побольше, а то у меня одна селедка была солоновата (хотя, как ни странно, покупала обе сразу) и сметаны я добавила ровно по рецепту и было немного солоновато. Но это для меня, а остальным очень понравилось.

Ну разумеется, и вкус у селедок разный и сметана разная - густая или жидковатая. Надо ориентироваться на свой вкус.

MN2012 писал(а):

Рецепт уже в моей кулинарной тетрадке (приданое для доченьки готовлю

И это правильно, очень предусмотрительно