По принципу «Харчо»

ИВАНЫЧ
Иван, спасибо, что познакомили с Тамарой Платоновной Сулаквелидзе и ее книгой! Я, честно сказать, даже не слышала про нее Хотя харчо наравне с борщом - самый любимый суп детства. У Вас, как всегда, все так аппетитно написано и показано, что очень захотелось попытаться повторить и реализовать это на своей кухне. Спасибо за рецепт!