Салат с грушей и голубым сыром

Девочки, салатик обалденный
Я его довольно давно делаю, но всегда добавляла еще самопальные сухарики из мякоти батона, сбрызнутого оливковым маслом с пряными травками, а вот соуса такого в нем еще не использовала, обязательно с ним в следующий раз попробую