Горбуша, тушённая в сметанно-соевом соусе

Просматривая ваши рецепты, я нашла этот вариант, очень он меня заинтересовал, горбуша самая ходовая у нас в семье рыба, но она суховата, попробую и отчитаюсь, фото у меня нет, могу давать только отзывы