Грейпфрутовый тарт

Terry писал(а):

теста нужно немножко больше

Да-да ! Пекла вчера вкусняшку - теста оказалось вовсе мало(форма 20*25) , я сразу же добавила 1 яйцо и 1/2 стакана муки , т.к. начинка - святое! Её уменьшать было поздно... Потом мне показалось нелишним добавить 2 ст.ложки крахмала в крем. И основу не рискнула иссушать и не ошиблась - пекла её одновременно с начинкой 45минут при 150градусах. Мужественно ждала остывания неземной красоты...
Анечка , ну ты поняла, язык я проглотила, изъясняюсь теперь знаками , причём только такими- беспрестанно окружающим показываю фото тартика. Особенный восторг у меня вызывают колбочки грейпфрута на его поверхности! надо же такое придумать!!!
В следующий раз попробую с покупным слоёным тестом соорудить