Грейпфрутовый тарт

Большое спасибо за рецепт, вчера испекла. Теста хватило на форму 26 см, тесто растянула по форме. Мне очень понравилось, что слой теста не толстый. Все получилось с первого раза, очень нежный пирожок. Чувствуется легкая горчинка грейпфрута. Так что если не нравится грейпфрут, советую заменить другими цитрусовыми вкуснятинами.