Болталка для хлебопёков-2

Девульки, я вам вкусняшку принесла. Опять туррон. Turrón de Alicante.
Вот так выглядит плитка

Это я уже не утерпела несколько часов на застывание и оттяпала пару ломтиков

И срез поближе

Это очееень вкусно! Если тот турон больше похож на нугу, мягкий, то это твердый турон, с цельными миндальными орехами, и напоминает козинак, грильяж. Для тех, кто любит похрустеть орешками в карамели.