swetta
Светлана
44 года
Москва
Делюсь не сложным рецептом для тех, кто хочет немножко разнообразить обед, ужин обыкновенным набором продуктов
Нам понадобится:
4 куска филе индейки (или куриное филе)
4 больших шампиньона
1 ср луковица
1 ср морковь
1 помидор
1 зубчик чеснока
100 гр сыра
Сливочное масло
соль, перец
силиконовые формочки для маффинов
Филе индейки отбиваем молотком, и укладываем по стеночкам смазанной сливочным маслом силиконой формы, немного присаливаем и перчим. Лук и чеснок мелко рубим, морковь трем на крупной терке, шампиньоны мелко режем. Обжариваем лук, морковь, грибы, чеснок!
Укладываем нашу начинку в формочки с индейкой
накрываем колечками помидора
и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. За 10 мнут до окончания присыпаем тертым сыром!
По прошествии 10 минут наше блюдо готово!
Приятного аппетита!