Тарталетки из индейки с начинкой

swetta

Светлана

44 года
Москва
Фото


Фото

Делюсь не сложным рецептом для тех, кто хочет немножко разнообразить обед, ужин обыкновенным набором продуктов Embarassed

Нам понадобится:

Фото

4 куска филе индейки (или куриное филе)
4 больших шампиньона
1 ср луковица
1 ср морковь
1 помидор
1 зубчик чеснока
100 гр сыра
Сливочное масло
соль, перец
силиконовые формочки для маффинов

Фото

Филе индейки отбиваем молотком, и укладываем по стеночкам смазанной сливочным маслом силиконой формы, немного присаливаем и перчим. Лук и чеснок мелко рубим, морковь трем на крупной терке, шампиньоны мелко режем. Обжариваем лук, морковь, грибы, чеснок!
Фото

Укладываем нашу начинку в формочки с индейкой
накрываем колечками помидора
Фото

и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. За 10 мнут до окончания присыпаем тертым сыром!
Фото

По прошествии 10 минут наше блюдо готово!
Фото

Приятного аппетита!

 
24 Янв 2013 3:59

Страница 1 из 1