Новогодний бычок

Людо4ка

Людмила

49 лет
Киев
Не судите строго, девочки и мальчики! Я впервые решила поэкспериментировать к Новому году с печеньем. А так как у нас приближается год Быка, то у меня возникла идея сделать печенье в форме бычка.
Фото

Тесто я использовала из своего рецепта: http://forum.say7.info/topic10515.html

Для начала я на бумаге нарисовала бычка (как я его себе представляю) и вырезала трафарет:
Фото

Затем раскатала тесто и по трафарету вырезала фигурку
Фото

Затем поставила выпекать согласно вышеуказанному рецепту.
Одновременно сделала глазурь: 120 грамм сахарной пудры и 1,5 ч.л. воды перемешать. В микроволновке растопила 2 шоколадные конфетки (у меня были трюфель). Отложила 1 ч.л. белой глазури и капнула несколько капелек свекольного сока (для носа и рта)
Когда мой бычок испекся и начала его обмазывать глазурью, отмечу, что глазурь быстро сохнет и я взяла кисточку чуть обмокнула ее в воде и с ее помощью размазала глазурь.
Фото

Затем набрав растопленный шоколад в шприц я стала моего бычка расписывать:
Фото

В итоге, немного пофантазировав, у меня получился вот такой малыш (все сказали, что жалко его есть)
Фото

и вот так:
Фото

Вот так, приятного аппетита, подарков и т.д. И пусть такой бычок принесет вам всем много радости и счастья.

 
14 Дек 2008 0:09

Страница 1 из 3