Печень, жаренная с луком

Иннусенция писал(а):

Спасибо за рецептик! а печень вместе с луком 5 минут держать при выключенном огне? я не поняла...лук же уже обжарен...

Инна, на здоровье!
Да, конечно, огонь уже нужно выключить и просто дать постоять готовому блюду под крышкой.