Сдобное тесто без молока

lili2577 писал(а):

сливок 250 г или 250 мл?

я взвешиваю на весах выставляя граммы. Главное в этом рецепте- сливки(сметана) должны быть густые, а не жидкие. Если они будут жидкие, то расход муки у вас увеличится.