Яблочный пирог с шоколадно-миндальной крошкой

escada писал(а):

Таня, какой красивый пирог! Яблочный! Разрез впечатляет!

Лена, благодарю, что заглянула, очень вкусно получилось, я пекла уже несколько раз в новогодние каникулы, это теперь мой самый любимый из ЯБЛОЧНЫХ пирог... , конечно, здесь важно то, что я положила на яблоки провёрнутого лимона, он дал своеобразную кислинку, а крошка, это вообще вне критики...