Зеленый борщ кубанский(с щавелем)

Наташенька! Я всегда варила зеленый борщ без томата, но сегодня решила попробовать и добавить .
Борщик варится (на свинине), осталось только яйца сварить .
Будем пробовать - выложу отчет .
А щавель в этом году - СВОЙ (первый раз в жизни сама консервировала)!