Солнышаяти
Никочка
32 года
Владивосток, Россия
Женечка, крахмал нужен, чтоб мяско оставалось сочным, не было сухим, а также он участвует в загустении соуса, поэтому он нужен обязательно, можно попробовать заменить его мукой, но все равно получится немножко не то