Гратен из кальмаров

Очень интересный рецепт, буду пробовать
А сливки какой жирности лучше брать?


Огромное спасибо, Елена, за рецепт
Я не дождалась ответа, готовила на 10% сливках - очень нежно и вкусно получилось

Буду готовить еще, один из лучших рецептов с кальмаром, и готовится очень быстро
В следующий раз еще и чеснок попробую обжарить с луком
Вот пишу, а уже опять хочется такой вкуснятины


И это снова я
Уже готовлю в промышленных масштабах
С чесноком (обжарила с луком) и перчиком чили

Большое спасибо