Оладьи из квашенной капусты

Присоединяюсь! Неожидано вкусные оладьи, а со сметаной - так за уши не оттащишь! В холодном виде уже не так вкусно, нужно есть горячими.

Спасибо! сохраняю в копилку рецептов...