Печень, жаренная с луком

Оксана,спасибо большое за рецепт! Сегодня готовила - печень вкусная,нежная, пальчики оближешь!

KceHbka писал(а):

огонь уже нужно выключить и просто дать постоять готовому блюду под крышкой.

А я держала под крышкой на мин огне мин 10 И все равно сок из печени розовый выделялся Что это мне за печень попалась,ума не приложу