Запеканка из фарша и макарон

Понадобится:

1-1,5 стакана макарон
вода
соль
-------------------------------
400г фарша
луковица
красный болгарский перец
соль
белый молотый перец
красный молотый перец
--------------------------------
400мл молока
2 яйца
соль
базилик

Сварить макороны, как написано на упоковке.


Порезать луковицу и красный перец.


Поджарить фарш на сковороде, добавить порезанную луковицу и красный перец.


Посолить, поперчить красным молотым перцем, белым молотым перцем.


Разбить 2 яица в миску.


Добавить молока в миску.


Добавить базилик и соль, перемешать.


Слить воду с макарон в друшлак, макароны обратно в кастрюлю, туда же жаренный фарш.


Перемешать.


Выложить макороны с фаршем в форму.


Залить молоком с яйцом.


Поставить запекаться в духовку, 200 градусов, на 40 минут.


А так же блюдо можно посыпать тёртым сыром. !