Дор-блю

ну вот,поствила вызревать,правда ,в холодильник,тк кладовок нет,а в квартире у мня 27 градусов.потом отпишусь...
вызрел мой сыр,по консистенции а вот привкус как у мыла .коробочки моющими не мыла,может,так и должно быть?