LENI
ЕЛЕНА
42 года
Германия
нам нужно:
500 гр фарша
3 луковицы
8 средних картошин
2 ст л воды
соль
перец
растительное масло
Фарш посолить, поперчить. добавить мелко нарезаный лук и воду.
Картошины почистить, разрезать на попалам, серединку вырезать, посолить и помазать раст. маслом.
Картошины начинить фаршем и на верх положить шляпки(серединки которые вырeзали)
Фаршированую картошку выложить в форму, закрыть, выпекать при температуре 200 градусов/ 1 час
последние 15 минут выпечки, открыть форму, чтобы картошка подрумянилась.
всех угощаю