Салат Красный-прекрасный

Приятного аппетиттаmashuna
Лиа
Тамилла
Алуся
Кстати, я почему-то не подумала ни разу о пользе этого салата в смысле насыщенности его железом... А ведь это правда!
И про куриную печень - только не надо забывать, что она и сама по себе жирновастенькая, и еще дополнительный жир впитывает легко. Может ее тогда совсем без жира обжарить, или отварить в кипятке, чтобы не сильно крошилась? Когда приготовите, напишите, как с курьей печенкой получилось, плииз.