Спасибо за рецепт! делала вчера с вечера) литр кефира, пара-тройка ложек сметаны 20% и в духовку ровно на 45 мин. После вытащила и еще в полотенце завернула. С часок постоял так творожок)
Затем откинула на дуршлаг с марлей в два слоя и на ночь в холодильник)
С утра еле оторвалась от эдакой вкуснятины!
получилось грамм 300, наверное)
