Сырное фондю

Готовим фондю из сыра

Нам понадобится
Сыр грюйер 250гр.
Сыр эмменталь 150гр.
Белок сухое вино 150мл
Чеснок 1 головка
Крахмал 1 столовая ложка
Хлеб/багет

Натираем посуду для фондю чесноком
Сыр натираем на терке



Крахмал разводим вином
Все ставим на слабы огонь на плите
Как все станет однородной массой переносим на подставку для фондюшницы



Хлеб нарезаем кубиками



Идем кушать