Крабово-суперские котлетки

Решила выставить свой рецептик котлет из крабовых палочек. Вроде не встречала его на форуме

Я их делаю сразу в большом количестве, потом замораживаю и потом за 10 минут ужин готов
Нам нужно из расчета на 1 пачку крабовых палочек (200 гр)
1 пачка крабовых палочек 200 гр
1 яйцо
100 гр сыра твердых сортов
долька чеснока
мука для обвалки
Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Делать это удобнее, если они замороженные. Я делала в комбайне уже слегка мягкими.

Также мелко натереть сыр.

Затем добавить яйцо и раздавленный чеснок и все перемешать. Солить не надо!

Затем формируем как обычно котлетки, обваливаем их в муке.
Если протирали замороженные палочки, то дать им немного нагреться, а то руки обморозить можно, да и котлеты не будут лепиться
Разогреваем сквороду, наливаем растительное масло и обжариваем котлетки минутки по 3 с каждой строны

Приятного аппетита!
Очень любят детки эти котлетки